スタッフブログ

昨年五月にお話をしました。赤坂サカスにあるポルトガル料理店のカステロブランコに行ってきました。

サロンが移転し落ち着いたのでサロンの仲間との久しぶりの会食でした。

海鮮鍋のカタプラーナというお鍋料理（二名以上）を味わってもらいたくて、みんなに、カステロセットというコースを誘ってしまいました。

＊バカリャウ（鱈）のコロッケやイベリコ豚のサラミなど前菜3品（その時により異なることもあります）
　　　　緑のワインと言われ、微発泡の白ワインで乾杯しました。
　
＊イカなど入っているサラダ

＊活ムール貝
　
今回はみんなの意見で、イワシのオーブン焼き　・ポルトガルソーセージのオーブン焼き　・活ムール貝の三品から、ムール貝を選びましたが、海鮮鍋でも出てくるので、私はソーセージのオーブン焼きをお勧めします。でも白ワイン蒸のムール貝も、ふっくらとしておいしかったですよ。

＊ワイン蒸を頂いた後はいよいよお楽しみのカタプラーナ
ここでソムリエの方に相談して白ワインを用意してもらっいました。ポルトガルワインはさっぱりした感じですが、ポルトガル料理を食べながら飲むととてもよくマッチしていると感じると思います。

ムール貝、アサリ、海老、イカ、カニの入ったブイヤベースのようなものですが、山盛りで、このスープを使ったリゾットにたどりつくかと思うくらいです。

＊お鍋の後のリゾット
　　　カタプラーナの海の幸の味を吸収していてとても美味しいです。

＊最後はデザートとソムリエの方のお勧めのデザートワインも。

お腹がいっぱいになって、幸せな気分になります。

9月1日からは店名がヴィラモウラ　赤坂サカス店と変わるそうです。9月１日～13日はなんとこのカタプラーナが半額になります

先日我が家のグランドピアノが知人のところへ引っ越しました。

娘が、中学の時にピアノの調律師の紹介で、音大を目指していた高校生がピアノが嫌になり、傷をつけてしまったピアノを、引き取ったものでした。

もともと購入していたアップライトピアノは、音楽をめざすということがあるなしにかかわらず、いい音に触れていることが大切と思い、知り合いのピアノ店で、何台も音を聞いて購入したもので、音が気に入っていましたし、場所もとるし、と迷いましたが、引き取ることにしたグランドピアノでした。

我が家の家に来たそのグランドピアノはピアノの蓋を中心にひっかき傷などが、ついていて、気のせいか心なしか、悲しそうでした。
ですが、さすが、グランドピアノ。良いメーカーということもあり、アップライトとは格段の音の差を感じました。

お陰で娘も息子もピアノを楽しそうに弾いて、お互いの時間が重なるので、そのピアノのために小さいながら防音室まで作るはめになったのです。その防音室が二人のの音楽好きにさらに拍車をかけ、娘はピアノ講師の資格をとり、息子は音楽系の仕事をしバンドを組んで楽しんでいます。

息子が色々機材を購入しだし、練習も必要なので、防音室のグランドピアノとリビングのピアノと交換しないとおさまりがつかず、かなり前からグランドピアノはリビングへ。

そのため、娘が嫁ぎ孫ができて、その孫がよちよち歩きを始める前から、そのグランドピアノを弾く息子や娘の姿を見て、ピアノに関心を示し、膝に抱くと喜んでピアノをたたき、（弾くとは間違っても言えない状態ですが）なかなかピアノから離れなかったりして、娘が思うように弾けなかったりと我が家の素敵な一員となっていました。

ですが、そのグランドピアノは黒で、我が家のリビングには合わないし、弾く時間も少なくなってきていたので、相談の結果傷ついているし、古いので、施設に寄付をすることになりました。ところが、その準備をしていたら偶然のその話を聞いた友人が、ちょっと待って自分が引き取りたいので家族と相談する時間をくださいと、言ってくれて、なんとその妹さんのご家庭の一員になることになったのです。

しかも我が家と同じように中学生と小学生のお子さんたちが楽しみたいとのこと。6月にそのピアノが引っ越しをして、8月にご招待を受けて、ピアノに会いにいくと夏休みということもあって、なんと中学生の難しい思春期の息子さんが私のためにピアノを弾いてくれました。

悲しい思いをしたグランドピアノでしたが、我が家で17年すごし、我が家に楽しい時間と幸せをくれて、別れは寂しい気持もありましたが、
また、新しい家庭でご家族に楽しい時間をもたらしてくれると思うとうれしい気持ちになりました。

我が家に楽しい時間と幸せをくれたグランドピアノさん。有難うm(_ _)m

先日中村かおるさんのサロンに行ってきました。

一番最初に私の施術をしてもらいたくて行ってきました。ベージュを基調としたゆったりとした広さで心地よい空間で、心地よいミュージックが、気持ちをおちつけてくれます。

身体の流れの滞っている箇所を感じ取って丁寧にドレナージュをしてくれて、心と身体がとてもリラックスできました。

中村かおるさんの穏やかな優しい人柄も皆様を癒してくれると思います。

子育てをしながらのお仕事なので、時間は限られていますが、シエステテラスのコンセプトを大事にして、皆様のサポートをしてくれると思います。立川周辺の方はどうぞご利用くださいね。

先日シエステテラスニュースにも載せて頂きましたが、この度独立して立川でサロンをオープンさせて頂くことになりました。

里村さんには2年半の間、何もわからなかった私に精神面も技術面も本当に丁寧にご指導くださり、感謝の気持ちでいっぱいです。

クライアントの皆様にも時にはアドバイスを頂いたり、励まして頂いたり、お世話になりました。
どうもありがとうございました。

今後も自分らしく楽しんでやっていけたら・・・と思っておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

今年は蒸し暑い夏ですね。お陰で肌が敏感な私は汗疹ができそうなくらいの汗をかいています。

夏に汗をたくさんかいて夏らしい日々を過ごすのと冷房の効いた涼しいところで過ごすのとでは、後者の方が楽ですよね。でも、私の気のせいかもしれませんが、夏に汗を沢山かいた年の方が、その年の冬に風邪をひきにくい気がします。

ーNHKの試してガッテンカラ引用すると汗は

＜脳の体温中枢から汗を出す指令がくると、エクリン汗腺の細胞が働き、周囲の毛細血管からナトリウムを取り込もうとします。ポンプにナトリウムを多く取り込むことで、浸透圧の原理を使って血液の水を吸い上げているのです。

ポンプに水分がたまったら汗として皮膚表面に出すのですが、このとき出口付近で取り込んだ塩分を、血液に戻して再吸収させる働きがあります。悪い汗の場合、この再吸収機能が低下しているため、塩分を外に多く出してしまっているのです。いい汗にすれば、出る塩分も少なくなるため、汗の蒸発も早くなる効果があります。＞

スポーツや岩盤浴などをするといい汗にかわるとのこと。

汗をかくのがいやだからと冷房で冷えて代謝が悪くなっている手足をはじめとする身体をじっくり温めて毛穴の汚れをおとして、きれいな汗をかけるようにしないと、体調が悪くなります。

仕事上お客様のお肌にふれるので、シャワーだけのお客様より、豆に入浴なさっていらっしゃるお客様の方がお肌がきれいですので、わかります。健康のためと美容のために入浴をお勧めします。

先日我が家でたこ焼きパーティをしました。

一人暮らしの87歳の実家の母と、昨年11月に多発性硬化症という難病で倒れて、首から下がまったく自由がきかなくなった姉が、大変な努力をして自力で歩けるようにまでなったので、楽しんでもらおうと、義妹と準備をして我が家に招待しました。

夫の仕事の関係で関西にいたことがあり、ふわ～っとした関西のタコ焼きがおいしいので、以前はよく作っていたのですが、最近は関西風のタコ焼きが手に入りやすくなっていたので、あまりつくらなくなっていましたから、ちょっと心配で、他のメニューもいくつか用意しました。

暑い夏にアツアツのタコ焼きと冷たいシャンペンとビールで語らい、久しぶりに姉に楽しんでもらえて、更年期で体調が落ち気味な義妹も喜んでいました。

たこ焼きパーティが終ったあとは、アルツハイマー歴20年の93歳の姑の老人ホームへ。

最近はほとんと無表情で、無反応にになってしまったのですが、いつも私が語りかけるとかすかに反応をしてくれます。

なんとか、おいしいといわれるタコ焼きができて、ほっとしました。

夏休みに主人と一番下の娘とニューヨークに行ってきました。



エンパイアステートビルの展望デッキからマンハッタンを見下ろしたり、5番街でショッピングをしたり、ブロードウエイで「リトルマーメード」のミュージカルを見たり、ブルックリンブリッジを歩いて渡ったり・・・エキサイティングなニューヨークを思い切り楽しみました。

中でも娘が一番気に入ったのは「自由の女神」。
お天気もとても良く、娘はかなりのハイテンションで、周りの芝生に寝転がったり、自由の女神ポーズをしたり、とても嬉しそうでした。

今度はクリスマスの頃に行ってみたいです。

私が敏感で、多少アレルギーがあるので市販の虫よけは注意して使わなくてはならないので、時折アロマで虫よけをつくって部屋の隅に置いたりしています。

小さいお子様にも優しいので、代表的なもので、手に入れやすいものを紹介しておきます。・

・レモングラス
・ティートゥリー
・ローズマリー
・ユーカリ
・ラベンダー

上記のエッセンシャルオイルを1～２滴コットンに含ませ、小さなお皿にのせて、部屋の四隅に置くという方法が、一番簡単ですが、アロマポットで炊くのもいいと思います。
火の気が心配な方は、最近コンセントに直接差し込むかわいいアロマポットがありますのでそういったものを使うと安全性がたかまります。

使い方は製品によって異なることがありますから、説明をよく見るが購入のときにお店の人に聞いておくのもいいと思います。

レモングラスはお店によってないこともありますが、虫よけとしてはかなり良いです。　

また、効果は弱いですが、レモングラスやラベンダーの植木を置いておく方法もあります。

蒸し暑い夏、虫よけしながら香りを楽しむというのもいいですよ。

今までお元気だった方々も、更年期に入られて、長い身体の不調を味わわれていらっしゃることが多いですね。

ホルモンバランスの変化で精神的、肉体的に不安定になられることの多い時期です。
そんな時期にお子様のご結婚等があると一層精神的に落ち込みが強くなりますが、縮こまった体をリラックスさせると落ち込みも乗り越えやすくなりました。とお客様の声を頂いています。

どうぞ、何らかのリラクゼーションの方法を試してみて、乗り越えてくださいね。

このところ、お客様に続々とBABYが授かり、出産近くなって体調を整えるためにご来店くださる方が、続いています。

以前は、体調を整えて差し上げただけで、お子様が授かってとご連絡を受けて、嬉しく思っていました。

そして、最近は、ご愛用いただいているお客様kら、他で妊婦のためのいろいろな方面でのケアがあるけれど、サロンも妊婦のためのケアもありますか？やってもらえるなら、このサロンでしてもらいたいとのご希望で、妊婦の方のケアもさせていただいています。
以前は、ほとんどがお仕事をしている方で、流産経験者や、30～40歳近くの方が中心でした。

最近はブライダルをご利用いただいてから、お仕事をしていて、疲れてリフレッシュにいらしてくださっている方が多く、その皆様が同じようにおっしゃるのが、

「babyが授かってしったのですが、意外ににbabyが授らなくてこまっている知人や友人が多いことです。子供は簡単に授かるわけでもないのですね。女性は身体の循環をよくして、手足の冷えをなくすことが、色々な意味で大事ですよとおっしゃっていた意味がわかったような気がします。

私もここでケアをうけるまで、手足の冷えがひどかったですよね。来ていて良かったです。」

と施術を受けながら話されていきます。

本当に基本的な食生活とちょっとした身体への配慮が大切です。夏のエアコン生活に向けて、冷え予防にご注意なさってください。